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Produkte/Dienstleistungen
Die special-cup-bakery Ltd. hat eine neue, international patentierte Verfahrenstechnologie zur Herstellung des hitze- und flüssigkeitsbeständigen Getreidecups "Füllett®" entwickelt. Das Backprodukt bietet vielfältige Möglichkeiten zur Weiterverarbeitung in der Lebensmittelindustrie bzw. der individuellen Anwendung in der Gastronomie.
So bietet es z. B. die ideale Basis zur Entwicklung neuer tiefgekühlter Snacks, kann aber auch in den unterschiedlichsten gastronomischen Unternehmen bei Events aller Art für Pfannengerichte, Suppen, Salate etc. zum Einsatz kommen; sehr interessant sind die MINI Füllett® auch für den Bereich Fingerfood.
Das Produkt wird z. Z. nur in Manufaktur hergestellt und über Direktvertrieb angeboten. Für eine effektive Serienfertigung ist die Entwicklung & Bau eines hochleistungsfähigen Backautomaten notwendig, welcher gleichzeitig die Referenz für die später geplante internationale Vermarktung der Technologie darstellen soll.
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